ex: Pizzeria ou Guillaume Durant

ex: Saint Malo ou 35400

Bar à sushis Bar à sushis

A la fois légers, savoureux et équilibrés, les sushis sont des mets typiquement japonais qui ont tout pour plaire. On peut en commander dans un bar à sushis pour les consommer sur place ou pour les emporter chez soi. Les plus classiques sont élaborés avec du riz et du poisson cru, mais il est possible de varier les saveurs. Thon, crevettes, saumon, œufs de poisson, crabe et légumes sont autant d'ingrédients que l'on peut combiner avec du riz sushi.



Des sushis uniquement à base de riz et de légumes sont également proposés dans un bar à sushis. Le poisson ou crustacé est alors remplacé par des lamelles de concombre, des carottes ou encore des courgettes, mais le mode de préparation reste le même. Il existe en effet plusieurs manières de présenter les sushis, ce qui explique les différentes appellations que l'on trouve sur les cartes d'un bar à sushis. Entre les makis, les sushis californiens, les "bateaux" ou les temaki, on a l'embarras du choix. Les sushis sont servis avec différentes sauces dans un bar à sushis, dont de la sauce soja et du wasabi pour mieux relever leur goût.

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Bars à sushis en France par département

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